31+ Ossobuco Rezept Rinderbeinscheibe
Web Die Ossobuchi werden von beiden Seiten gesalzen und gepfeffert dann in Mehl gewendet. In heißem Sonnenblumenöl von beiden Seiten 3-4 Minuten anbraten und dann kurz.
Web Dosentomaten Zucker Gewürze und Kräuter zugeben.
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Mit Salz und Pfeffer würzen. Beinscheiben zurück in den Dutch Oven geben und Ossobuco. Ossobuco mit Polenta - ein Rezept von meinem VaterRinder.
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Finde was du suchst - unkompliziert. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und aufkochen lassen. Rinderbeinscheiben 12 Kilo ich nehmen 8 Beinscheiben vom Kalb 4 cm dicke Pflanzenöl 2 EL.
Web Zwiebeln und zwei Knoblauchzehen schälen und würfeln.
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